A iesit cam peticita,ca am un deget beteag si mi-a fost cam greu sa framant si sa intind foile,dar la tara merge,nu se vede din avion.....
Ingrediente
Mod de preparareUmplutura : Curatam merele de coaja,le radem pe razatoarea mare,le stoarcem de zeama si le punem la calit cu 4 linguri de zahar si 2 lingurite de scortisora.Le calim pana scad cam la jumatate. Foile : Margarina la temperatura camerei o amestecam cu zaharul si coaja de lamaie,adaugam praful de copt si stingem cu zeama de lamaie.Apoi punem apa si faina si omogenizam.Trebuie sa obtinem un aluat nu tare,dar care se poate intinde.Infainam blatul de lucru impartim in doua aluatul si intindem doua foi de dimensiunea tavii ( 18/28 cm).Tava o tapetam cu hartie de copt,punem prima foaie,o intepam cu furculita din loc in loc,deasupra punem merele calite si apoi foaia a doua,intepam si foaia a doua cu furculita.Dam tava la cuptorul preincalzit ,la foc moderat cca 25 min,pana incepe sa se rumeneasca.Cand e gata se scoate din cuptor se portioneaza si se pudreaza cu zahar sau se lasa asa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere de post (2)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Incepem cu merele pe care le spalam, le curatam de coaja si de interior, apoi le dam pe razatoarea mare sau le trecem prin robot, dar avem grija sa nu se paseze prea mult ca stricam...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Blatul se prepara usor: Untul rece se da pe razatoare, se amesteca cu restul ingredientelor si se framanta un aluat( nu dureaza mult), pe care il vom infolia si-l vom da la rece pana preparam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
