Placinta cu spanac

Postat de ana in Aperitive / Garnituri
12 Ian 2010 | 7674 vizualizari
Placinta cu spanac

Ingrediente


  • 500 gr spanac ( spalat bine si alegeti doar frunzele )
  • 3 foi de placinta
  • 150 gr brinza
  • o ceapa ( tocata marunt )
  • sare ,ulei
  • Sosul
  • 3 oua
  • o jumatate de pahar de ulei
  • 200 gr de iaurt
  • un virf de sare

Mod de preparare

Intr-o craticioara sau tava de teflon ,puneti putin ulei ,adaugati ceapa si o prajiti pina se aureste .. adaugati spanacul , si il tineti pe foc pina se trage toata apa ...dupa ce il luati de pe foc adaugati si brinza ( daca este calup o dati prin razuitoare sau o maruntiti cu mina ).. sosul : ouale ,iaurtul , uleiul si sarea se amesteca cu ajutorul mixerului pina se obtine un sos uniform . Asamblare :ungeti o tava cu unt si asezati 2 foi incepand de la jumatatea tavii,una intr-o parte iar una in cealalta parte (sa ramana suficienta foaie pe margine pentru a inveli ultimul strat) putin incnretite ,ungem cu sos apoi punem o parte din  compozitia de spanac  ,punem iar sos ,foaie incretita bine ,sos,spanac,sos invelim cu marginile primelor foi punem sosul ramas putin susan si coacem .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de placinta cu branza, spanac si praz

Postat de oanapl

Reteta de placinta cu branza, spanac si praz

Iata cum se prepara Reteta de placinta cu branza, spanac si praz Cu ajutorul unui mixer vertical se mixează brânza de vaci cu ouăle și brânza telemea (dată pe răzătoarea...

Citeste continuarea

Placinta floare cu spanac si branza

Postat de oanapl

Placinta floare cu spanac si branza

Se lasă aluatul să se decongeleze la temperatura camerei. Între timp, se mixează brânza cu ouăle si spanacul decongelat și scurs bine de apă. Se adaugă sare si piper după...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.01.2010, 21:48
Ana ,felicitari ca te-ai gandit la niste verdeata ,acum in mijlocul grasimilor! cred ca,e un deliciu!
la 12.01.2010, 21:50
Sa stii Teo imi era dor de placinta asta .
Multumesc!
la 12.01.2010, 21:50
Am mancat placinta cu spanac la greci , dar nu m-am invrednicit sa fac. Este o reteta interesanta
la 12.01.2010, 22:05
Reteta asta este de la o cunostinta din turcia.Este foarte buna .
la 13.01.2010, 09:06
mmmm....imi place la nebunie placinta cu spanac. o sa incerc si eu curand sa o fac

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking