Ingrediente
- 500 g faina
- 1 cub de drojdie
- 1 praf de sare
- 3 linguri de zahar
- 2 zahar vanilat
- 250 ml apa calduta
- UMPLUTURA
- 500 g branza de oi(eu am avut pusa la borcan cu sare)
- 3 oua
- 2 linguri smantana
- 200 g zahar
- zeama de la o lamaie si coaja
- 1 lingura faina
- UNS
- 1 ou
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita ulei
Mod de preparare
Drojdia o amestecam cu un praf de sare, un pic de zahar si faina, lasam cca 10 min dupa care adaugam faina si restul ingredintelor, laptele sa fie caldut si il adaugam treptat, acoperim si lasam cca 40 min la dospit
Ouale le mixam cu zaharul, adaugam branza si cu blenderul pisam(sa iasa ca o crema) adaugam si restul ingredientelor si amestecam.
Intindem o foaie, o taiem in patrate si punem cate o lingura in mijloc,unim colturile si le asezam in tava,acoperim si mai lasam cca 10 min dupa care le ungem cu oul batut cu zaharul si uleiul,dam tava la cuptor pana se rumenesc frumos. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu branza de oi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
