Platou gustări tradiţionale

Postat de ionix in Aperitive / Garnituri
28 Dec 2010 | 20355 vizualizari
Platou gustări tradiţionale

o să postez şi reţetele individuale... este un platou pentru 4 persoane

Ingrediente

  • ŢUICĂ
  • 300 g şorici afumat
  • 200 g caşcaval
  • doi cârnaţi de casă
  • un caltaboş
  • 150 g măsline
  • 200 g tobă afumată
  • două cepe
  • piftie
  • salată de sfeclă

Mod de preparare

Nu este chiar 100% tradiţional pentru că-s în plus măslinele şi caşcavalul.

Reţeta cârnaţolor de casă este aici: http://www.bucataras.ro/retete/14671/carnati-de-casa.html

Pentru a menţine şoriciul moale până în zoua de Crăciun, trebuie să faceţi următoarele: sărezi foarte bine, îl rulezi şi-l ţii la rece la frigider. (eu ţin pe balcon pentru că este rece afară) . Când se serveşte vom rade sarea cu un cuţit.

satala de sflecă o găsiţi aici: http://www.bucataras.ro/retete/3015/salata-de-sfecla-rosie-cu-hrean.html

Toate ingredientele se taie după bunul plac şi se aşează pe platou.

Se serveşte cu un pahar de ţuică bună.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Platou gustări tradiţionale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (41)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Aperitiv rulada cu sunca, cascaval si mazare

Postat de mirela0911

Aperitiv rulada cu sunca, cascaval si mazare

Blatul: Intr-o craticioara, se incalzesc 100 ml apa, se adauga zaharul, 2 lg faina si drojdia. Se amesteca pana se dizolva, apoi se lasa la dospit. Intr-un vas, se cerne faina. Se adauga sarea,...

Citeste continuarea

Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval

Postat de Bucataras

Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval

Iata cum se prepara Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval: Pentru a pregăti aluatul, amestecă oul, sarea, uleiul și chefirul într-un bol mare. Adaugă treptat făina...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

Comentarii

la 28.12.2010, 12:13
bai...ce de bunatati acolo..... ce bine ca sunt prima...pot rontai la sorici in voie.....
la 28.12.2010, 12:14
5Furculite,10 puncte si o mie de multumiri
la 28.12.2010, 12:16
la 28.12.2010, 12:38
Ionixule,primesti cu colinda???
la 28.12.2010, 12:40
ce platou.........

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking