Platou gustări tradiţionale

Postat de ionix in Aperitive / Garnituri
28 Dec 2010 | 20365 vizualizari
Platou gustări tradiţionale

o să postez şi reţetele individuale... este un platou pentru 4 persoane

Ingrediente

  • ŢUICĂ
  • 300 g şorici afumat
  • 200 g caşcaval
  • doi cârnaţi de casă
  • un caltaboş
  • 150 g măsline
  • 200 g tobă afumată
  • două cepe
  • piftie
  • salată de sfeclă

Mod de preparare

Nu este chiar 100% tradiţional pentru că-s în plus măslinele şi caşcavalul.

Reţeta cârnaţolor de casă este aici: http://www.bucataras.ro/retete/14671/carnati-de-casa.html

Pentru a menţine şoriciul moale până în zoua de Crăciun, trebuie să faceţi următoarele: sărezi foarte bine, îl rulezi şi-l ţii la rece la frigider. (eu ţin pe balcon pentru că este rece afară) . Când se serveşte vom rade sarea cu un cuţit.

satala de sflecă o găsiţi aici: http://www.bucataras.ro/retete/3015/salata-de-sfecla-rosie-cu-hrean.html

Toate ingredientele se taie după bunul plac şi se aşează pe platou.

Se serveşte cu un pahar de ţuică bună.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Platou gustări tradiţionale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (41)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Chec aperitiv

Postat de Constelatialeu

Chec aperitiv

Pregatim carnea pentru tocat, taiem in bucatele mai mici. Curatam morcovul, ceapa, spalam leurda si pregatim masina pentru tocat. Trecem toate ingredientele prin masina de tocat, apoi potrivim de...

Citeste continuarea

Aperitive cu piept de pui si oua de prepelita

Postat de GeorgianaGrigorescu

Aperitive cu piept de pui si oua de prepelita

Tocam marunt pieptul de pui fiert sau calit in putin unt(eu am avut  ramas de la o friptura) si dam pe razatoare cascavalul. Cu ajutorul unei forme rotunde decupam cercuri din miezul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 28.12.2010, 12:13
bai...ce de bunatati acolo..... ce bine ca sunt prima...pot rontai la sorici in voie.....
la 28.12.2010, 12:14
5Furculite,10 puncte si o mie de multumiri
la 28.12.2010, 12:16
la 28.12.2010, 12:38
Ionixule,primesti cu colinda???
la 28.12.2010, 12:40
ce platou.........

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking