Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Postat de Mihaela11_jo in Prajituri
4 Dec 2010 | 6541 vizualizari

In tarile arabe oregano verde se gaseste pe piata aproape tot timpul anului; astfel este folosit la numeroase mancaruri si prajituri gen saratele, pogacele, croissants,placinte,foetaj. Proaspat, oregano este extraordinar de aromat si putin iute.

Ingrediente

  • 250 gm unt sau margarina moale
  • 400 gm faina
  • 200 gm telemea de oaie desarata si rasa pe razatoarea mica
  • 3 lingurite de drojdie instantanee
  • 2 lingurite chimin boabe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 cana frunze de oregano verde maruntite

Mod de preparare

Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor si se framanta bine.
Se intinde o foaie de aluat de 1cm si se taie pogacelele.
Se aseaza in tava si se mai lasa cca 15 minute pentru a creste putin.
Intre timp se incalzeste cuptorul si se coc la foc potrivit cca 35 de minute.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Strudele cu cirese

Postat de Irina

Strudele cu cirese

Am spalat ciresele, le-am rupt coditele si am scos samburii.  Ciresele le-am pus intr-o sita, deasupra unui bol, impreuna cu 2 linguri de zahar, pentru a-si lasa zeama. Asa de carnoase au...

Citeste continuarea

Prajitura Greta Garbo

Postat de rocsi_1612

Prajitura Greta Garbo

Aluatul pentru foi:   Frecam drojdia cu lingura de zahar pana se dizolva. Intr-un bol mixam untul cu zaharul pudra, apoi punem ouale. Incorporam smantana, drojdia, esenta, iar la final...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2010, 09:41
ce bine arata !
la 05.12.2010, 09:58
Oregano proaspat n-am avut dar ce ai facut tu aici arata nemaipomenit de bine...Iau si eu cateva si las 5 furcute
Unde sunt pozele cu langosii ???
la 06.12.2010, 07:57
la 06.12.2010, 10:56
la 06.12.2010, 19:13

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or