Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Postat de Mihaela11_jo in Prajituri
4 Dec 2010 | 6541 vizualizari

In tarile arabe oregano verde se gaseste pe piata aproape tot timpul anului; astfel este folosit la numeroase mancaruri si prajituri gen saratele, pogacele, croissants,placinte,foetaj. Proaspat, oregano este extraordinar de aromat si putin iute.

Ingrediente

  • 250 gm unt sau margarina moale
  • 400 gm faina
  • 200 gm telemea de oaie desarata si rasa pe razatoarea mica
  • 3 lingurite de drojdie instantanee
  • 2 lingurite chimin boabe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 cana frunze de oregano verde maruntite

Mod de preparare

Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor si se framanta bine.
Se intinde o foaie de aluat de 1cm si se taie pogacelele.
Se aseaza in tava si se mai lasa cca 15 minute pentru a creste putin.
Intre timp se incalzeste cuptorul si se coc la foc potrivit cca 35 de minute.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Desert tarta cosulet cu umplutura de mere

Postat de oanapl

Desert tarta cosulet cu umplutura de mere

Pentru aluat , tai untul rece in cubulete si il amesteci cu faina si sarea pana obtii o textura nisipoasa. Adaugi zaharul macinat si oul batut si amesteci pana se omogenizeaza compozitia. Lasi...

Citeste continuarea

Desert tarta cu caise

Postat de RODIMUR

Desert tarta cu caise

Caisele se spală, se scurg de apă, se taie în sferturi, se presară cu zahăr și se lasă cel puțin jumătate de oră, ca să elibereze siropul. Se mixează albușurile până...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2010, 09:41
ce bine arata !
la 05.12.2010, 09:58
Oregano proaspat n-am avut dar ce ai facut tu aici arata nemaipomenit de bine...Iau si eu cateva si las 5 furcute
Unde sunt pozele cu langosii ???
la 06.12.2010, 07:57
la 06.12.2010, 10:56
la 06.12.2010, 19:13

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or