Sunt fursecuri englezesti pentru ceai, dar le putem rontai si ca atare. Fursecurile destinate consumului langa ceai subclaseaza net,prin varietate,gust si atractivitate,orice produs fabricat pe scara industriala.Oricum,preparate de noi si servite musafirilor,ele vor purta pecetea iscusintei noastre.:) Produsele care se preteaza la rontait se pregatesc usor,in timp relativ scurt si fara prea mare oboseala. Asa ca,sa trecem la treaba !:))
Ingrediente
Mod de preparareAmestecul din oua,zahar vanilat si unt se amesteca pana devine spuma.Se adauga amestecul de praf de copt cu faina si smantana ;compozitia bine omogenizata se intinde pe planseta,iar din foaia groasa de un deget se decupeaza pogacele cu diametrul de 3 cm. Obtinem un aluat suficient de dens cat sa-l putem intinde. Pogacelele unse bine cu spuma din galbenus de oua se introduc in tava tapetata cu hartie pergamentata.Se coc la cuptor incins,la foc ceva mai puternic decat cel potrivit,pana devin de culoare aurie. Servite alaturi de ceai aromat si indulcit cu miere sunt minunate! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu unt vanilate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Lia1
Se preincalzeste cuptorul la 180 grd (ca pentru chec) BLATUL: Se freaca 125 gr unt cu 250 gr zahar, apoi se adauga 4 galbenusuri de ou. Adaugam 3 lingurite cacao. Se toarna treptat 250...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Foile de blat : Margarina la temperatura camerei o mixam impreuna cu zaharul farin si galbenusurile, apoi adaugam faina cernuta si amoniacul stins cu zeama de lamaie. Albusurile cu un praf de sare...
Citeste continuarea
eu stiam doar de pogacelele cu untura,dar imi place mult varianta ta 
iar eu stiam de pogacele cu jumeri 
. Tare mult imi plac ale tale 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
