Sunt fursecuri englezesti pentru ceai, dar le putem rontai si ca atare. Fursecurile destinate consumului langa ceai subclaseaza net,prin varietate,gust si atractivitate,orice produs fabricat pe scara industriala.Oricum,preparate de noi si servite musafirilor,ele vor purta pecetea iscusintei noastre.:) Produsele care se preteaza la rontait se pregatesc usor,in timp relativ scurt si fara prea mare oboseala. Asa ca,sa trecem la treaba !:))
Ingrediente
Mod de preparareAmestecul din oua,zahar vanilat si unt se amesteca pana devine spuma.Se adauga amestecul de praf de copt cu faina si smantana ;compozitia bine omogenizata se intinde pe planseta,iar din foaia groasa de un deget se decupeaza pogacele cu diametrul de 3 cm. Obtinem un aluat suficient de dens cat sa-l putem intinde. Pogacelele unse bine cu spuma din galbenus de oua se introduc in tava tapetata cu hartie pergamentata.Se coc la cuptor incins,la foc ceva mai puternic decat cel potrivit,pana devin de culoare aurie. Servite alaturi de ceai aromat si indulcit cu miere sunt minunate! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu unt vanilate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Separam albusurile de galbenusuri si dam deoparte 4 galbenusuri pentru crema. Presaram putina sare peste albusuri si incepem sa le mixam la viteza maxima pana devin spumoase, apoi adaugam...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Briosele: Ciocolata, rupta bucatele, o topiti pe baie de aburi, apoi o dati deoparte si o lasati sa se racoreasca. Intr-un bol puneti ouale cu un praf de sare si incepeti sa le mixati. Cand...
Citeste continuarea
eu stiam doar de pogacelele cu untura,dar imi place mult varianta ta 
iar eu stiam de pogacele cu jumeri 
. Tare mult imi plac ale tale 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
