Pogacele cu unt vanilate

Postat de Toamna07 in Prajituri
11 Sep 2012 | 7221 vizualizari

Sunt fursecuri englezesti pentru ceai, dar le putem rontai si ca atare. Fursecurile destinate consumului langa ceai subclaseaza net,prin varietate,gust si atractivitate,orice produs fabricat pe scara industriala.Oricum,preparate de noi si servite musafirilor,ele vor purta pecetea iscusintei noastre.:) Produsele care se preteaza la rontait se pregatesc usor,in timp relativ scurt si fara prea mare oboseala. Asa ca,sa trecem la treaba !:))

Ingrediente

  • 800 g faina alba de buna calitate
  • 250 g zahar
  • 200 g unt 82% grasime
  • 150 ml smantana
  • 2 galbenusuri
  • 3 oua
  • 2 plicuri de vanilie bourbon
  • 1/2 plic praf de copt

Mod de preparare

Amestecul din oua,zahar vanilat si unt se amesteca pana devine spuma.Se adauga amestecul de praf de copt cu faina si smantana ;compozitia bine omogenizata se intinde pe planseta,iar din foaia groasa de un deget se decupeaza pogacele cu diametrul de 3 cm. Obtinem un aluat suficient de dens cat sa-l putem intinde.

Pogacelele unse bine cu spuma din galbenus de oua se introduc in tava tapetata cu hartie pergamentata.Se coc la cuptor incins,la foc ceva mai puternic decat cel potrivit,pana devin de culoare aurie.

Servite alaturi de ceai aromat si indulcit cu miere sunt minunate!

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu unt vanilate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Desert briose cu lamaie si afine

Postat de Oana

Desert briose cu lamaie si afine

Incalzeste cuptorul la 170 de grade C si pune hartiile de briose in tava speciala de briose. Aluat : Amesteca intr-un bol faina, praful de copt, bicarbonatul si un praf de sare. Mixeaza...

Citeste continuarea

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Postat de Bucataras

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Cum se prepara Prăjitura răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară: Tapetează cu hârtie de copt o tavă rotundă cu diametrul de 24 cm. Taie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.09.2012, 16:16
ce frumoase sunt, as rontai si eu cateva
la 11.09.2012, 16:40
Interesant eu stiam doar de pogacelele cu untura,dar imi place mult varianta ta
la 11.09.2012, 16:42
iar eu stiam de pogacele cu jumeri . Tare mult imi plac ale tale
la 11.09.2012, 17:10
tare bune
la 11.09.2012, 17:26
imi plac

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or