Prajitura cu afine si ricotta

Postat de butoiaurora76 in Prajituri
21 Oct 2013 | 21712 vizualizari

Ingrediente

250 g faina
250 g ricotta
200 g zahar
20 g unt
2 linguri lapte
3 oua
1 praf de copt
300 g afine

Mod de preparare

Pentru aceasta reteta separam albusurile de galbenusuri. Intr-un bol amestecam albusul cu zaharul pana devine o spuma tare. Separat, amestecam galbenusurile, ricotta, untul topit si laptele. Incorporam apoi faina amestecata cu praful de copt. La final adaugam albusurile spuma si amestecam usor cu o lingura.
Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, apoi presaram afinele.
Prajitura se coace in cuptorul preancalzit timp de 35-40 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu afine si ricotta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)

Prajitura cu ricotta si afine

Postat de divainbucatarie

Separam albusurile de galbenus. Intr-un bol amestecam albusul cu zaharul pana devin o spuma tare. Separat, amestecam galbenusurile, ricotta, untul topit si laptele. Incorporam apoi faina si praful...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii