Prajitura cu branza si mac

Postat de ianculubita in Prajituri
17 Ian 2014 | 3438 vizualizari
Prajitura cu branza si mac

Pentru azi va recomand o super prajitura pufoasa si delicioasa

Ingrediente

  • 5oua
  • 1cana cu zahar
  • 150g unt
  • 180g faina
  • 50g mac
  • 1lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • coaja rasa de la 2portocale
  • Crema
  • 500g branza proaspata
  • 150ml frisca lichida
  • 150g zahar pudra
  • zeama si coaja de la 1portocala

Mod de preparare

Facem o crema fina din unt moale,zahar,galbenusurile pe rand si coaja de portocale,incorporam albusurile batute spuma cu un praf de sare apoi faina amestecata cu praf de copt si mac;rasturnam in tava cu hartie de copt si lasam la cuptor 40min.

In acest timp pregatim crema;intr-un vas amestecam branza cu zahar,zeama si coaja de portocala apoi frisca batuta separat.

Taiem blatul in doua dupa ce s-a racit,punem crema pe mijloc,imbracam cu restul de crema,ornam si lasam la frigider pana in momentul servirii.

Eu am avut doar o cutie de mascarpone si daca nu am avut cu ce sa-l imbrac,i-am pus deasupra un sablon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si mac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura de Craciun, in straturi

Postat de mirela0911

Desert prajitura de Craciun, in straturi

Aluatul: Se incalzeste usor 150 ml lapte in care se pune 1 lgt de zahar, 2 lg faina si drojdia. Se amesteca bine apoi se lasa sa dospeasca. Intre timp se pune faina in bolul robotului...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu mac, nuci si mere

Postat de oanapl

Desert prajitura cu mac, nuci si mere

Pentru aluatul 1, faina cernuta o amesteci cu sare si apoi cu untul taiat bucatele, dupa care adaugi smantana framanti aluatul. Bila de aluat obtinuta, o tii la rece timp de o ora. Pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2014, 09:43
la 17.01.2014, 09:58
la 17.01.2014, 10:01
la 17.01.2014, 10:01
mmm yamiii
la 17.01.2014, 10:04
buna!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking