Ingrediente
- 200g ciocolata alba
- 300g faina
- 1cana cu zahar
- 1pachet unt
- 150g iaurt
- 3linguri lapte
- 1praf de copt
- 300g crema de branza
- 100g zahar pudra
- ciocolata neagra pentru decor
- 4oua
Mod de preparare
Facem o crema pufoasa si albicioasa din zahar si oua,adaugam untul taiat cubulete,iaurt,lapte apoi faina amestecata cu praful de copt;mixam bine totul sa nu ramana cocoloase iar la sfarsit adaugam 50g de ciocolata taiata marunt;rasturnam aluatul intr-o tava mai mica,cu hartie de copt,lasam la cuptor 30-40min si lasam sa se raceasca in tava;in acest timp,pregatim crema;frecam crema de branza cu zaharul pudra,adaugam restul de ciocolata topita,omogenizam si lasam la frigider sa se intareasca
Blatul racit il scoatem din tava,il taiem in doua pe orizontala,punem crema intre foi si deasupra apoi ciocolata neagra rasa
Inainte de servire tinem prajitura la frigider. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
