Prajitura cu crema de portocale si dulceata de zmeura

Postat de Michelle in Prajituri
2 Dec 2011 | 6851 vizualizari
Prajitura cu crema de portocale si dulceata de zmeura

Ingrediente

  • Blat
  • 6 oua
  • 6 linguri suc de portocala proaspat
  • 100 gr zahar
  • praf de copt
  • 300 gr faina
  • Sirop:
  • 100 ml apa
  • 100 gr zahar
  • 100 ml suc de portocala proaspat
  • Crema:
  • 600 ml frisca lichida
  • 100 gr zahar
  • 2 portocale
  • 450 gr dulceata de zmeura

Mod de preparare

Blat:
Se separa oualele,albusurile se bat batz,se adauga zaharul, sucul de portocala si galbenusurile.Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in compozitie.
Se da la cuptorul incalzit pana trece testul scobitorii.
Se lasa la racit si apoi se taie in 3.

Sirop

Apa si zaharul se pune la foc pana se topeste zaharul.Se lasa la racit si apoi se adauga sucul de portocala.

Crema:
Portocalele se curata de coaja,samburi si pielite..si se face pasta.
Frisca se bate batz cu zaharul si apoi se adauga pasta de portocala.

Asamblarea:
Blat,sirop,crema de portocale,blat,sirop,dulceata de zmeura,blat sirop si restul de crema de portocale...
E o prajitura parfumata ,fina si delicioasa!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de portocale si dulceata de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Prajitura cu crema caramel

Postat de Bunica

Prajitura cu crema caramel

Pragatim intai blatul. Se bat 6 albusuri cu 6 linguri zahar pana stau pe telurile mixerului. Cand albusurile sunt bine batute se adauga pe rand galbenusurile mixand in continuare. Apoi...

Citeste continuarea

Prajitura cu crema de vanilie si frisca

Postat de merisor67

Prajitura cu crema de vanilie si frisca

Pentru cele patru foi de aluat procedam in felul urmator: separam albusurile de galbenusuri si frecam galbenusurile cu sarea, zaharul si zaharul vanilat pana devin spumoase(eu folosesc o lingura...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.12.2011, 00:09
Minunata prajitura Michelle ,mi-ai facut o pofta,la cum arata
la 03.12.2011, 00:15
e super buna.....mersi Cris
la 03.12.2011, 08:18
wow si wow!!
la 03.12.2011, 09:45
buna buna
la 03.12.2011, 09:46
faina combinatia..... arata bine prajitura.....

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking