Nu ma intrebati cum a fost ca nu stiu..eu nu am pucat sa gust mai nici o prajitura din alea de la nunta...ca m-am saturat numai facandu-le..
Ingrediente
Mod de preparareGelatina se inmoaie in laptele rece.(pana laptele este absorbit in intregime). frisca se bate spuma si se da la frigider. albusurile se bat spuma,se adauga zaharul tos si esenta de rom. se bat pana ce se intaresc bine. peste gelatina inmuiata se pun galbenusurile si spuma de albusuri. se aseaza cratita pe baie de aburi si se bate cu telul pana devine o smantana mai groasa si spumoasa. se ia de pe foc,se pune zaharul vanilat ,apoi se aseaza desupra unui vas cu apa rece si se bate in continuare pana se raceste. peste crema se pune si frisca si se invarte usor de cu o lingura de jos in sus. se aseaza prima foaie apoi crema,iar foaie si crema si tot asa pana la cea de-a 4 a foaie. se pastreaza putina crema si se pune si deasupra. alunele se piseaza cu un cutit si se presara pe deasupra. zaharul se pune intr-o cratita pentru a face zahar ars,il lasam sa se raceasca ,apoi sfaramam bucatele si punem pe deasupra. sper sa va placa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de vanilie si alune" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de oanapl
Mixezi untul moale cu zahărul măcinat și un praf de sare, apoi adaugi ouăle pe rând mixând bine după fiecare. Adaugi esența de vanilie și scorțișoara și omogenizezi....
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Pentru blat se separă mai întâi albușurile de gălbenușuri. Se mixează albușurile cu sare, până ce încep să crească, apoi se adaugă treptat, mixând...
Citeste continuarea
arata foarte bine..... ela mi-a luat-o inainte....
..hm....cum sa nu gusti din prajituri??????????
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
