Ingrediente
- 1 l lapte acru
- 150 gr zahar
- 270 gr malai grisat
- 1 lingurita bicarbonat
- 3oua
- 150 gr unt
- cateva caise sau piersici din compot pentru decor( eu am folosit clementine)
Mod de preparare
Amesteci foarte bine laptele acru cu bicarbonatul.
Adaugi pe rand galbenusurile, albusurile batute bine spuma cu zaharul si apoi untul si malaiul grisat si omogenizezi bine.
Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si o dai la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 30 minute.
Dupa ce o scoti din cuptor o decorezi cu fructe din compot si putina zeama.
Pofta buna !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu malai" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
Bun mălaiul preparat de tine
