Prajitura de lamaie cu sirop

Postat de boscodina in Prajituri
22 Sep 2009 | 7161 vizualizari
Prajitura de lamaie  cu sirop

Am descoperit-o de curand , dar m-a vrajit bine :) Simpla , delicata si totusi imbatatoare de simturi.

Ingrediente

  • 225 g unt
  • 3 oua
  • 225 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja rasa de la 2 lamai
  • 200g zahar alb
  • 70g zahar brun
  • 150 ml lapte
  • pentru sirop
  • 100 g zahar
  • sucul de la 2 lamai

Mod de preparare

Untul impreuna cu zaharul alb si brun se bate pana devine spuma.Se adauga ouale , unul cate unul, dupa fiecare se omogenizeaza spuma.

Se toarna laptele cate putin si se amesteca. Se adauga faina care a fost amestecata cu praful de copt inainte, adaugam treptata si omogenizam. Adaugam si coaja de lamaie si mai amestecam un pic.

Aluatul se pune in tava unsa cu unt si se pune la copt 30 de minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade.
Se face testul scobitorii si se scoate pe un gratar la racit( este aurie deasupra). Fierbinte cum e se inteapa cu un bat pentru frigarui sau cu o furculita cu 2 dinti, gaurele sa fie la distanta de aproximativ 2cm.
Sucul de lamaie se amesteca cu zaharul (ingredinetele siropului) la rece, nu se incalzeste si se toarna cu lingura peste prajitura. Se lasa sa se raceasca.
Cand s-a racit se poate taia folosind forme geometrice si se orneaza

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de lamaie cu sirop" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura in straturi, cu crema de zmeura si vanilie

Postat de mirela0911

Desert prajitura in straturi, cu crema de zmeura si vanilie

Mai intai se incepe cu crema de zmeura pentru a avea timp sa se raceasca sau se poate prepara cu o zi inainte. Zmeura proaspata se pune intr-o craticioara impreuna cu zaharul si sucul de...

Citeste continuarea

Desert prajitura delicioasa

Postat de RODIMUR

Desert prajitura delicioasa

Mai întâi se face blatul, chiar cu o zi înainte, dacă este cazul. Se separă albușurile de gălbenușuri și se mixează mai întâi cu un praf de sare, iari după ce...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.09.2009, 21:06
la 22.09.2009, 21:30
multumesc
la 22.09.2009, 21:43
bosco, dupa ingrediente este foarte fina, iar siropul de lamaie e ca cireasa de pe tort.Deasupra cred ca se poate pune o fructa confiata .
la 22.09.2009, 21:54
simplu si gustos
la 22.09.2009, 22:52
da,ar putea merge un fruct confiat, el dulce ea dulce-acrisoara ar merge de minune .

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking