Pudding de portocala cu toping si kiwi

Postat de adnas54 in Dulciuri
20 Mar 2010 | 6938 vizualizari

Pentru decorarea acestui desert, m-am inspirat de pe situl Péché de gourmandise. Reteta insa este modificata, eu folosind clasicul nostru pudding, caruia prin decor, i-am dat un aspect care sa te imbie sa-l mananci.

Ingrediente

  • 250 ml de lapte
  • 100 ml suc de portocale
  • 1 plic pudding cu gust de frisca
  • 50 g zahar pudra
  • 5gr. gelatina
  • 100 ml. frisca
  • Pentru decor:
  • 2 kiwi
  • toping de portocale

 

Mod de preparare

Se pune la inmuiat gelatina in apa rece. Se storc cateva portocale, cat sa obtineti cca. 100 ml. de suc. Sucul impreuna cu laptele se pun la fiert intr-o cratita, adaugand si zaharul. Se dizolva puddingul in putin lapte rece, se adauga cateva linguri de lapte cald, apoi se rastoarna totul inapoi in cratita. Se lasa la racit.

Intre timp se bate si frisca. Cand s-a mai racit puddingul, batand cu un telul, se adauga frisca si gelatina, avand grija sa nu se intareasca. Se varsa compozitia imediat in pahare sau castronele. Se da la rece.

La servire, se rastoarna pe farfurie si se decoreaza cu fructe si toping. Eu am folosit kiwi si topimg de portocale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pudding de portocala cu toping si kiwi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Desert cornulete de zapada

Postat de sufletista

Desert cornulete de zapada

Aluat- intr-un bol amestecam faina cu grisul, sare, zaharul, coaja de lamaie. Facem o adancitura, adaugam untul rece taiat cubulete, amestecam pana ce devine un aluat nisipos. Adaugam...

Citeste continuarea

Chec cu unt ,fructe şi lamâie

Postat de diaconta

Chec cu unt ,fructe şi lamâie

Am separat albusurile de galbenusuri la cele 4 oua. Untul moale l-am amestecat cu crema mascarpone si zaharul(am pastrat doua linguri de zahar pentru albusuri) si am mixat pâna s-au facut...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.03.2010, 21:54
la 21.03.2010, 20:05
Adnas , ce mi-ai incantat ochiul cu asa prezentare!mi s-a umplut gura de apa!bravo!
la 22.03.2010, 23:03
Ma bucur ca va placut.
la 23.03.2010, 00:59
super prezentare
la 14.04.2010, 09:18
5 furculite de la mine! cine a mancat asa ceva sigur a apreciat maxim!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or