Ingrediente
- Cantitatea se pune in functie de cate persoane sunt la masa, se poate face cu ciocanele sau piept de pui.O sa dau cantitatea pentru o singura persoana.
- 1 piept de pui sau 2 ciocanele
- 1 ceapa
- 2 linguri de ketchup dulce
- 2 linguri de ketchup iute
- 2 linguri de sos de chili dulce(sau iute dupa preferinta daca va place mai picant)
- 2 linguri otet
- 2 linguri zahar
- 2 catei de usturoi
- 1/2 pachet de margarina pentru prajit
Mod de preparare
Se spala puiul si se pune la prajit in 1/2 pachet margarina.
Intre timp se amesteca intr-un castron ceapa taiata marunt, cu usturoiul tocat marunt, cu ketchupul, sosul de chili, otetul, zaharul si se amesteca bine.
Dupa ce s-a prajit frumos pe toate partile se adauga amestecul din castron. Se caleste impreuna cu carnea aproximativ 30 de minute dupa care se opreste focul.
Cu cat sta mai mult cu atat se intrepatrund gusturile mai bine.
Inainte de a servi masa se mai pune la foc mic pentru aproximativ 30 de minute.
Se poate servi cu orez sau cu cartofi fierti sau piure de cartofi (fiecare dupa preferinta).
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Pui aromat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
măcar două porţii 
