Ingrediente
- 5 pulpe de pui(dezosat)
- 2 portocale
- 5 catei de usturoi
- 1 lingurita miere
- 1 lingurita cimbru
- 1/2 lingurita rozmarin sau 2 crengute
- piper rosu, alb, negru
- sare dupa gut
- 3 linguri ulei
- orez
Mod de preparare
Spalam pulpele de pui si le saram dupa gust. Stoarcem zeama de la o portocala, adaugam usturoi taiat feliute, cimbru, rozmarin, 1 lingurita miere, piper macinat. Asezam pulpele de pui intr-o tava in care am pus cele de 3 linguri de ulei, peste pulpe turnam sosul de porocala si presaram coaja razuita de la o portocala.
Timp de coacere 40-45 minute, foc potrivit (dupa 30 minute intoarcem pulpele).
Fierbem orez in apa cu sare, dupa ce a fiert o strecuram si putem pune ulei de masline, sare, putina zeama de portocala sau pur si simplu servim orezul gol.
Ornam cu felii de portocale(a doua portocala) si eventual patrunjel verde. Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu portocala" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (48)
|
