Pui cu sos de muștar by Miha

Postat de Satisfyyourcravings in Pui
3 Apr 2013 | 2720 vizualizari
Pui cu sos de muștar by Miha

Mi-a placut mult ideea Mihaelei de pulpe de pui cu cartofi și sos de muștar și am adaptat-o pentru familia mea în sensul că am folosit piept de pui și am renunțat la cartofi. Rezultatul a fost delicios.

Ingrediente

  • 1 piept de pui fără piele și os tăiat longitudinal în 2
  • sare/piper
  • 2 linguri muștar Dijon
  • 1/3 căpățână de usturoi curățat
  • 1 linguriță cimbru uscat
  • 2 linguri ulei de măsline
  • câteva buchețele de broccoli

Mod de preparare

Într-un mojar se amestecă usturoiul cu sare. Se adaugă uleiul puțin câte puțin până la încorporare completă, amestecând continuu. Se amestecă apoi cu muștarul și cimbru. 

Se acoperă pieptul de pui cu mixul de usturoi obținut anterior, se așează într-o tavă și se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, pe raftul superior pentru 7 minute. Se întoarce și se mai lasă încă 7 minute. Se acoperă cu folie din aluminiu și se lasă să se odihnească 5 minute. 

Broccoli se gătește la aburi pentru 7 minute. Se acoperă cu sare și piper. 

Se consumă puiul împreună cu broccoli.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de muștar by Miha" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de clatite cu ciuperci si carne de pui

Postat de oanapl

Reteta de clatite cu ciuperci si carne de pui

Iata cum se prepara Reteta de clatite cu ciuperci si carne de pui Se cerne făina într-un castron mare și se sparg ouăle peste ea. Ouăle nu trebuie bătute separat ci se pun...

Citeste continuarea

Chicken fingers

Postat de Dya

Chicken fingers

Taiem pieptul de pui in fasii subtiri. Intr-un bol, spargem cele doua oua, adaugam sare si piper dupa gust si le amestecam usor. Trecem fasiile de carne prin faina si apoi prin ouale batute....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.04.2013, 15:49
place
la 03.04.2013, 15:51
la 03.04.2013, 15:51
la 03.04.2013, 15:57
arata tareapetisant!
la 03.04.2013, 15:59
o nebunie!!!1imi ploua in gura!!!!!

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking