Un pui plin de savoare ideal pentru o masa in familie.
Ingrediente
Mod de preparareSe incalzeste cuptorul la 200°C. Se spala puiul si se strege cu un servetel. Se taie marunt un catel de usturoi. Se stoarce zeama de la lamai. Se curata si se rade ghimbirul pe razatoarea mica. Se pun intr-un bol si se amesteca uleiul de masline, zeama de lamaie, usturoiul, ghimbirul, vegeta, sare, piper, condimente. Se condimenteaza puiul cu 2/3 din acest amestec. Cartofii se taie cubulete. Se taie feliute ceilalti catei de usturoi. Intr-o tava termorezistenta se pun pun cateva linguri de ulei, putin usturoi. Se aseaza puiul in centrul tavii. Cartofii si usturoiul se aseaza in jurul puiului. Se pune peste cartofi restul de 1/3 din amestec. Se pune putina apa in tava. Deasupra se pune o folie de aluminiu. Se da la cuptor 1h-1 1/2 h, in functie de capacitatea cuptorului, dupa care se ia folia si se mai lasa 15 minute pentru a prinde o crusta frumoasa. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui intreg aromat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Se spala bine carnea si se sterge de surplusul de apa. Intr-un bol se amesteca uleiul cu condimentele (sare, piper, boia, ghimbir). Se ung pulpele de pui pe toate partile cu acest amestec....
Citeste continuareaPostat de Dya
Puiul se aşază într-un vas pentru cuptor, se unge cu ulei şi se condimentează uniform cu sare, chilli şi rozmarin după gust. Usturoiul se feliază şi se introduce din loc...
Citeste continuarea
bun 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
