Pui rustic

Postat de elucubratiiculinare in Pui
25 Ian 2013 | 63026 vizualizari
Pui rustic

Ingrediente

  • 1 pui - de preferat de țară,
  • 2 cepe mari,
  • 1 căpățână usturoi,
  • 500 ml suc de roșii,
  • 1 lingură bulion ardei,
  • sare, piper,
  • oală de pământ.

Mod de preparare

Oala de pământ se umple cu apă și se lasă 20-30 min. Puiul se tranșează în bucăți potrivite, se spală bine și se lasă la scurs. Ceapa se curăță, se spală și se taie fideluță. Usturoiul se curăță și se taie feliuțe. După ce a stat oala de pământ suficient timp cu apă, răsturnăm apa. Adăugăm puiul, ceapa și usturoiul în oală și amestecăm bine. Condimentăm cu sare și piper. Amestecăm bulionul de ardei cu sucul de roșii și se toarnă peste pui. Se pune capacul și se dă la cuptor pentru 90 minute.

Servim fierbinte cu murături asortate. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui rustic" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pizza cu parizer, salam si branza

Postat de Pungasa_Rogue

Pizza cu parizer, salam si branza

Faina se amesteca cu drojdia uscata intr-un vas si se lasa deoparte 10-15 minute. Dupa trecerea acestui timp de repaus, se adauga sarea si laptele caldut peste faina si se amesteca, formand o...

Citeste continuarea

Pui rustic cu cartofi , la vas roman

Postat de Sidy

Pui rustic cu cartofi , la vas roman

Pulpele fara pielita se dau cu sare , piper, miere si mustar si se tin o ora la rece in frigider. Vasul roman se scufunda in apa pentru 40 minute. Morcovii , ceapa si usturoiul se curata si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2013, 23:22
la 25.01.2013, 23:32
Maine vin sa pap la tine!
la 25.01.2013, 23:37
s-a papat tot, dar pot sa-l fac din nou
la 26.01.2013, 00:00
bine arata
la 26.01.2013, 00:12
bun

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking