Puiul porc în vas roman

Postat de ionix in Pui
8 Iun 2010 | 4392 vizualizari

Ingrediente

  • 1 pui mare şi frumos
  • 2 kg muşchi de porc
  • sare şi piper
  • 3 linguri cu ulei de măsline
  • 6 căţei de usturoi

Mod de preparare

Puiul se spală bine, se unge cu ulei de măsline, se sărează şi se piperează.  la fel se procedeză cu muşchiul de porc.

Puiul se aşează în vas şi îi punem un gulerul de muşchi de porc.

Se pune capacul şi se lasă pană se rumeneşte. Se lasă la cuptor la foc mediu.

Facem un mujdei din căţeii de usturoi şi stropim carnea cu 10 minute înainte de a o scoate din cuptor.

Se serveşte cu un pahar de vin alb sec şi rece.

 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Puiul porc în vas roman" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Pui invelit in piept de porc, cu bere si mirodenii la cuptor

Postat de ancutsa

Pui invelit in piept de porc, cu bere si mirodenii la cuptor

      Se pârlesc pulpele de pui și se spală. Se taie în jumătăți, astfel încât fiecare să aleagă ce îi place – ori...

Citeste continuarea

Pui cacciatore

Postat de licurici_lra

Pui cacciatore

Pulpele de pui se spala bine, apoi se dau cu sare, piper si amestec de ierburi italiene. Se rumesc, pe ambele parti, in ulei incins. Se adauga cate putina apa, pentru a nu se prinde de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.06.2010, 12:06
Hai ca- mi place cum i-ai spus..................vin cu furculitele...........
la 08.06.2010, 12:07
mersic!
la 08.06.2010, 12:08
ce bine arata....
la 08.06.2010, 12:08
5furculite
la 08.06.2010, 12:09
mersic, Ela!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or