Ingrediente
- 350g pulpa de curcan
- 3 catei de usturoi
- 1 crenguta de rozmarin
- 3 frunze de salvie
- 1/2 pahar de vin alb
- 1 pahar de apa
- sare
- piper
- ulei de masline
Mod de preparare
Incinceti cuptorul la 180°.
Spalati carnea,o sarati si piperati si o puneti in tava cu putin ulei de masline.Puneti usturoiul,rozmarin,salvia,vinul,apa,acoperiti cu o folie de aluminiu si il dati la cuptor circa o ora si jumatate.
Dupa o jumatate de ora intoarceti carnea si inainte de 20 de minute luati folia de aluminiu si lasati sa se rumeneasca.
Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|