Ingrediente
Mod de preparareAmestecam bine toate ingredientele pentru marinata. Carnea se spala, se portioneaza si se condimenteaza. Adaugam carnea peste marinata si amestecam bine. Acoperim si dam la frigider 30 de minute. Scoatem carnes din frigider si o asezam in tava. Adaugam marinata peste carne siar apoi ceapa taiata marunt. Amestecam bulionul cu pasta de ardei, cimbrul si apa si le punem peste carne. Acoperim cu un capac sau cu folie de auminiu si dam la cuptor pentru 1 ora. Luam capacul si mai lasam 10 minute, sa se rumeneasca. Noi am servit cu muraturi si galuste de mamaliga cu ciuperci. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan marinata, cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Oana
Amesteca intr-un bol carnea tocata de curcan cu morcovul si cartoful ras, ceapa si usturoiul verde tocate marunt, verdeata, oul, pesmetul, sare si piper dupa gust. Omogenizeaza bine compozitia...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Tai pieptul de curcan, astfel incat sa nu aiba o grosime mai mare de 1.5 cm si il bati cu ciocanul. (eu am taiat pieptul pe orizontala si am facut 2 rulade). Cu ajutorul unei pensule, aplici...
Citeste continuarea
mananc de ma sparg....azi
5f 
acum cate -am pus?aaaa 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
