Pulpe de curcan cu orez si legume

Postat de panacris in Curcan
24 Mai 2012 | 6665 vizualizari
Pulpe de curcan cu orez si legume

Ingrediente

  • pulpe de curcan 4 bucati
  • legume congelate (mazare, pastai, ardei, morcov, cartofi) 400 g.,
  • ulei de floarea soarelui 50 ml.
  • ciuperci congelate 300 g.,
  • orez 1 cana,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de ardei dulce,
  • apa,
  • vin alb demisec 200 ml.

Mod de preparare

Intr-o tava se aseaza legumele si ciupercile congelate. Deasupra se pun pulpele de curcan, se asezoneaza de sare, boia, piper si se stropeste cu putin ulei . Orezul curatat si spalat, se imprastie peste ingredientele din tava. Se toarna vinul si 300 ml. apa rece. Se pune la copt, neacoperit, in cuptorul preincis, cca. 30 de minute la foc moderat.

Se serveste fierbinte cu salata de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de curcan cu orez si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura de curca in sos alb cu ciuperci si ardei copt

Postat de merisor67

Friptura de curca in sos alb cu ciuperci si ardei copt

Am pus carnea la fiert in putina apa, iar cand a atins punctul de fierbere, am scurs apa, am clatit carnea si am pus-o din nou la fiert in apa cat sa o acopere, cu putina sare. Eu procedez asa...

Citeste continuarea

Drob de curcan

Postat de ianculubita

Drob de curcan

Maruntaiele spalate le punem la fiert cu sare,dafin,boabe de piper si cateva boabe de ienibahar;separat in alt vas punem la fiert pieptul(nu-l punem impreuna cu ficatul pentru ca se innegreste)iar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.05.2012, 15:17
bun
la 24.05.2012, 15:18
foarte bune!
la 24.05.2012, 15:28
Buuuuuuuuuuuuuuuuun
la 24.05.2012, 15:55
bune,bune!
la 24.05.2012, 16:28

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking