Pulpe de curcan cu orez si legume

Postat de panacris in Curcan
24 Mai 2012 | 6713 vizualizari
Pulpe de curcan cu orez si legume

Ingrediente

  • pulpe de curcan 4 bucati
  • legume congelate (mazare, pastai, ardei, morcov, cartofi) 400 g.,
  • ulei de floarea soarelui 50 ml.
  • ciuperci congelate 300 g.,
  • orez 1 cana,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de ardei dulce,
  • apa,
  • vin alb demisec 200 ml.

Mod de preparare

Intr-o tava se aseaza legumele si ciupercile congelate. Deasupra se pun pulpele de curcan, se asezoneaza de sare, boia, piper si se stropeste cu putin ulei . Orezul curatat si spalat, se imprastie peste ingredientele din tava. Se toarna vinul si 300 ml. apa rece. Se pune la copt, neacoperit, in cuptorul preincis, cca. 30 de minute la foc moderat.

Se serveste fierbinte cu salata de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de curcan cu orez si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Pulpe de curcan prajite

Postat de gurita_ta2005

Pulpe de curcan prajite

Pulpele se cresteaza si se condimenteaza. Intr-o tigaie punem ulei  si punem pulpele la prajit.Se acopera cu un capac pentru a nu stropii cu ulei si se intorc pe o parte si pe cealalta....

Citeste continuarea

Chiftele de curcan in sos de mustar cu smantana si busuioc

Postat de gurita_ta2005

Chiftele de curcan in sos de mustar cu smantana si busuioc

Reteta de chiftele o gasiti aici http://www.bucataras.ro/retete/chiftele-de-curcan-74281.html Pentru sos: Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline impreuna cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.05.2012, 15:17
bun
la 24.05.2012, 15:18
foarte bune!
la 24.05.2012, 15:28
Buuuuuuuuuuuuuuuuun
la 24.05.2012, 15:55
bune,bune!
la 24.05.2012, 16:28

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking