Pulpe de ied cu verdeturi

Postat de Ina in Mancaruri cu carne
8 Ian 2014 | 4509 vizualizari

Ingrediente

doua pulpe de ied
50 ml ulei
100 ml vin
cimbru
verdeturi deshidratate ( patrunjel, ceapa verde, arpagic, usturoi )
sare
piper

Mod de preparare

Ungem pulpele cu ulei si presaram pe suprafata lor sare, cimbru, verdeturi deshidratate, piper macinat. Asezam pulpele in tava, turnam vinul si o cana cu apa si dam la cuptor pentru cca o ora, pana ce carnea devine frageda, iar pulpele se rumenesc frumos.

Noi am servit cu conopida murata si-un vin alb, de casa :X

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de ied cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)

Retete similare

Rulouri din pulpe de pui cu legume

Postat de medioto59

Spalam carnea,o lasam la scurs, o batem usor cu ciocanul de snitele apoi o condimentam cu sare si piper macinat. Asezam carnea intr.un vas. Facem un amestec din ulei de...

Citeste continuarea

Fasole galbena cu perisoare

Postat de panacris

Păstăile se curăță, taie/rupe în bucăți. Ceapa și ardeiul se curăță, toacă mărunt și se pun la călit în puțin ulei și apă, cca. 10 minute la foc mediu. Apoi se...

Citeste continuarea