Rasol din cap de porc

Postat de mihaelab in Porc
1 Iun 2011 | 20645 vizualizari

Ingrediente

  • o jumatate de cap de porc
  • 1morcov
  • cimbru
  • busuioc
  • piper
  • 2-3 foi dafin
  • sare

Mod de preparare

Capul  il taiem in bucati apoi il punem intr-o oala cu apa peste care adaugam toate condimentele mentionate mai sus.

Lasam sa fiarba pana ce carnea se desprinde de pe oase.

Scoatem carnea intr-un lighenas si adunam fiecare oscior.

Se poate servi cu usturoi sau cu hrean(eu nu am avut hrean asa ca am facut un sos de usturoi)

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol din cap de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Ardei umpluti

Postat de gurita_ta2005

Ardei umpluti

Ardeii se spala, se scot capacele (dar nu se arunca), se curata bine de seminte. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline, adaugam si morcovul dat pe razatoarea mare si...

Citeste continuarea

Friptura crud - afumata, la cuptor

Postat de Constelatialeu

Friptura crud - afumata, la cuptor

Pregatim o tava  cu hartie de copt, in asa fel sa avem si sa invelim friptura, portionam carnea si o asezam alternativ in tava, acoperim cu hartia de copt, indoim pe margini si bagam tava la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.06.2011, 11:53
cu hrean e bun bun
la 01.06.2011, 12:13
Vladimir stiu cum e cu hrean,dar nu am avut
la 01.06.2011, 12:20
tare bun
la 01.06.2011, 12:28
eu vreau cu usturoi
la 01.06.2011, 13:29
multumesc Camy

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or