Rasol din cap de porc

Postat de mihaelab in Porc
1 Iun 2011 | 17844 vizualizari
Rasol din cap de porc

Ingrediente

  • o jumatate de cap de porc
  • 1morcov
  • cimbru
  • busuioc
  • piper
  • 2-3 foi dafin
  • sare

Mod de preparare

Capul  il taiem in bucati apoi il punem intr-o oala cu apa peste care adaugam toate condimentele mentionate mai sus.

Lasam sa fiarba pana ce carnea se desprinde de pe oase.

Scoatem carnea intr-un lighenas si adunam fiecare oscior.

Se poate servi cu usturoi sau cu hrean(eu nu am avut hrean asa ca am facut un sos de usturoi)

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol din cap de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Carne de porc in sos picant de rosii cu ceapa caramelizata

Postat de merisor67

Carne de porc in sos picant de rosii cu ceapa caramelizata

Spalam carnea, o taiem cubulete si o lasam la scurs, apoi o condimentam si o saram si o lasam la rece 30 de minute. Intr-un vas cu capac, punem uleiul la incins si adaugam carnea. O...

Citeste continuarea

Tocana banateana cu carne de porc si galuste

Postat de katty

Tocana banateana cu carne de porc si galuste

In uleiul/ untura incinsa punem carnea de porc. Acoperim cu un capac. Amestecam ocazional pana carnea se albeste bine pe toate partile si nu mai lasa apa. Adaugam ceapa tocata fin si morcovul....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.06.2011, 11:53
cu hrean e bun bun
la 01.06.2011, 12:13
Vladimir stiu cum e cu hrean,dar nu am avut
la 01.06.2011, 12:20
tare bun
la 01.06.2011, 12:28
eu vreau cu usturoi
la 01.06.2011, 13:29
multumesc Camy

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking