![Rata [ ratza] a la Jamie](/uploads/modules/news/22430/300x200_rata-ratza-a-la-jamie-110529.jpg)
![Rata [ ratza] a la Jamie-0](/uploads/modules/news/22430/75x50_rata-ratza-a-la-jamie-110527.jpg)
![Rata [ ratza] a la Jamie-1](/uploads/modules/news/22430/75x50_rata-ratza-a-la-jamie-110528.jpg)
![Rata [ ratza] a la Jamie-2](/uploads/modules/news/22430/75x50_rata-ratza-a-la-jamie-110529.jpg)
![Rata [ ratza] a la Jamie-3](/uploads/modules/news/22430/75x50_rata-ratza-a-la-jamie-110531.jpg)
![Rata [ ratza] a la Jamie-4](/uploads/modules/news/22430/75x50_rata-ratza-a-la-jamie-110532.jpg)
Pentru ca ador cum gateste Jamie Oliver de cum am vazut reteta am si pus in practica . Doar ratza deja o aveam . Nu mi-e rusine sa va spun ca te poti linge pe degete ce buna a fost !!!
Ingrediente
Mod de preparareRata curatata si spalata, unsa cu unt , miere si sare se pune intr-o tava ceramica .Se alatura si carnatul . Legumele se curata, se spala si se feliaza , se amesteca cu sare, piper , rozmarin , ulei , piper . Umpleti rata cu amestecul de legume . o stropiti cu ulei si otet balsamic . Dati tava acoperita cu folie timp de o ora la cuptor , foc mediu . Scoateti folia si mai lasati 15-20 minute sa se rumeneasca . Serviti calda cu garnitura dorita. Eu zic ca merge si un pahar de vin rozee la ea !
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rata [ ratza] a la Jamie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Crestam pielea de la pulpe si piept pina ajungem la carne. Citeva boabe de piper le zdrobim in mojar, adaugam sare, cimbru uscat, rozmarin uscat(cite putin din fiecare), amestecam, iar cu aceste...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Pieptul de rata se trece prin jet de apa rece si apoi se tamponeaza cu servet de hartie sa fie absorbita umiditatea. Condimentati carnea cu sare si piper pe ambele parti....
Citeste continuarea
da sigur e buna la cum ai gatit-o 
pls sterge poza cu ratele,ca tare frumoase-s...si cand ma gandesc ca una-i pe platou..... 
Poate daca ar fi scotian 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
