Ingrediente
- 6 rondele de crap
- 2 linguri sos de soia dark
- 2 linguri sos de soia dulce
- 1 lingura de otet de orez negru
- 1 lingura sos Tabasco
- cateva picaturi de ulei de masline
Mod de preparare
Intr-un bol amestecam toate ingredientele .Rondelele de crap le spalam , le lasam la scurs si apoi le ungem pe fiecare in parte cu amestecul de mai sus.Asezam rondelele intr-un vas , turnam sosul care a ramas peste ele si dam la frigider pentru circa 1 ora.
Incingem tigaia de teflon si inainte de a pune rondelele in ea le mai ungem inca odata cu sos pe partea pe care urmeaza sa o punem in tigaie.Lasam sa se rumeneasca si intoarcem pe cealalta parte dar inainte de a le intoarce ungem cu sos.Cand sunt bine rumenite pe ambele parti luam rondelele , le asezam pe un platou si servim alaturi de o garnitura.Eu am folosit drept garnitura cartofi la cuptor cu rozmarin uscat.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rondele de crap picante, la teflon, special pentru Ruxy" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (72)
|