Rosti cu dovlecei

Postat de Corina33 in Aperitive / Garnituri
8 Oct 2010 | 5795 vizualizari

Se pot servi langa o salata sau ca garnitura alaturi de friptura.

Ingrediente

  • 200 g cartofi
  • 2 dovlecei mici
  • 2-3 linguri faina
  • 1 lingurita maghiran
  • 4 linguri ulei
  • 50 g cascaval
  • sare,piper macinat

Mod de preparare

Se spala cartofii si se fierb in coaja cca 15 minute, apoi se scurg si se lasa la racit. Cand sunt reci se curata si se dau pe razatoarea mare impreuna cu dovleceii curatati si ei in prealabil.

Se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca cu maghiranul (daca aveti proaspat) si 2-3 linguri de faina cat sa se lege compozitia.

Se pune uleiul la incins, se formeaza 4 lipii si se coc la foc mediu aprox. 10 minute pe fiecare parte. Dupa ce i-am intors se presara pe fiecare cascaval razuit, se acopera cu un capac cateva minute pana se topeste cascavalul, apoi se ia capacul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosti cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Aperitiv crema de branza cu somon pe blat cu spanac

Postat de andaoana

Aperitiv crema de branza cu somon pe blat cu spanac

Eu am folosit spanac congelat pe care l-am lasat la dezghetat si l-am stors bine de apa lasata. O tava de 20x30 o tapetam cu hartie de copt. Intr-un castron punem ouale impreuna cu laptele...

Citeste continuarea

Melcisori de pizza cu foietaj

Postat de deyutzky

Melcisori de pizza cu foietaj

Lasam aluatul la decongelat. Dam branza pe razatoarea mare, apoi facem un sos amestecand intr-un bol urmatoarele ingrediente: bulion, apa, oregano, sare si piper dupa gust. Pe foaia de aluat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.10.2010, 14:37
bunnn....aproape de post 5 f
la 08.10.2010, 14:37
da eu mananc azi ca-s la catolici
la 08.10.2010, 14:49
Kamy, mersi daca nu pui cascaval pe ei chiar sunt de post
la 08.10.2010, 14:51
la 08.10.2010, 15:07

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or