Rulada aperitiv cu oua de prepelita

Postat de Sidy in Aperitive / Garnituri
6 Mai 2012 | 8296 vizualizari
Rulada aperitiv cu oua de prepelita

Despre beneficiile oualor de prepelita am sa va rog sa cititi de aici: http://reikiurban.blogspot.com/2012/05/oul-de-prepelita-alimentul-complet.html Sunt foarte sanatoase si eu am inceput sa le folosesc, ceea ce va recomand si voua...

Ingrediente

  • 10 oua de prepelita
  • 1 morcov
  • 50 g spanac
  • 150 g sunca
  • 300 g maioneza facuta in casa
  • 5 foi gelatina
  • 6 felii sunca Praga
  • ardei rosu
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Foile de gelatina la inmuiem in apa.

Ouale se pun la fiert 5 minute , apoi le tinem alte 5 minute in apa rece, dupa care se pot curata cu grija.

Frunzele de spanac le punem la fiert in apa cu putina sare.

Punem si morcovul curatat la fiert.Dupa ce s-a fiert il taiem cubulete, la fel ca si ardeiul rosu.

Scurgem apa de pe galatina si o punem la topit pe bain-marie, apoi o amestecam cu maioneza si asezonam.

Adaugam in maioneza cubuletele de morcov, spanacul, ardeiul rosu, sunca taiata cubulete si amestecam incet cu grija.

O forma de chec o imbracam cu folie de plasticsi asezam in ea cele 6 felii de sunca de Praga. pe care o lasam sa atarne peste margini.

Turnam trei sferturi din compozitie in forma de chec, punem ouale de prepelita si apasam usor.Adaugam restul compozitieisi acoperim cu sunca ce atarna peste margini si cu folia de plastic.

Dam la rece de seara pina dimineata cind putem sa taiem rulada felii si sa o asezam pe platouri.

Reteta am ochit-o intr-un numar al revistei Clik si mi s-a parut foarte aspectuoasa pentru o masa festiva.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada aperitiv cu oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ruladă din muşchiuleţ de porc

Postat de diaconta

Ruladă din muşchiuleţ de porc

Muschiuletul de porc l-am taiat si l-am desfacut,astfel încât sa obtin o „foaie” care poate fi umpluta. Nu am facut poza la aceasta etapa,dar am început...

Citeste continuarea

Rulada aperitiv calda

Postat de Sidy

Rulada aperitiv calda

Punem la topit untul taiat cubulete, intr-o cratita, la foc mic, adaugam apoi faina, laptele si condimentele. Amestecam bine pina se ingroasa , avand grija sa sa nu faca cocoloase. Luam de pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.05.2012, 12:06
la 06.05.2012, 12:46
Sidy,ne tii in suspans ,nu ne zici cu ce-i rulada
arata bine
la 06.05.2012, 14:30
arata bine
la 06.05.2012, 15:48
delicios
la 06.05.2012, 16:34
Interesant!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking