Rulada din piept de curcan cu pesto

Postat de laylalala in Curcan
28 Noi 2010 | 6732 vizualizari

Ingrediente

  • 1 lingurita ulei de masline cu busuioc
  • 1 piept de curcan, fara piele si os
  • 1-2 linguri Pesto Rosso
  • 1-2 linguri Pesto (cu busuioc)
  • 500 gr rosii cherry

Mod de preparare

Incinge cuptorul la 200˚C. Unge un vas termorezistent cu 1 lingurita ulei de masline cu busuioc.
Pieptul de curcan se bate pana cand ajunge la grosimea de aprox. 1 cm. Se unge o parte cu pesto Rosso, se acopera cu folie alimentara apoi se intoarce pe cealalata parte. Se unge apoi cu Pesto cu busuioc si se ruleaza, prinzandu-l cu scobitori sau ata.
Se aseaza rulada in vasul pregatit iar langa el se aseaza rosiile cherry. Se da la copt 45-50 minute, intorcand rulada la jumatatea timpului de coacere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de curcan cu pesto" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Curcan la cuptor cu busuioc si rozmarin

Postat de mihaelar63

Curcan la  cuptor  cu  busuioc si rozmarin

Pulpele si aripile de curcan curatate si spalate le-am pus intr-o tava . Am presarat deasupra busuiocul si rozmarinul, sare , pudra de chili . Ceapa  si  usturoiul...

Citeste continuarea

Piept de curcan cu vin alb, mirodenii si portocala

Postat de ancutsa

Piept de curcan cu vin alb, mirodenii si portocala

  Se taie pieptul în două, se unge cu ulei, se freacă cu sare, dar şi mirodenii pentru o crustă frumoasă. Eu mi-am făcut propriul amestec din mirodeniile care îmi plac...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.11.2010, 18:38
Wow, arata delicios!
la 28.11.2010, 19:21
ce bunatate
la 29.11.2010, 12:41
la 03.12.2010, 15:52
da ... arata foarte bine ... dar la acest curcan i-ar prinde bine o tenta de sos..... dar bv arata excelent
la 03.12.2010, 16:46

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or