Ingrediente
- Blat:
- 6 oua
- 6 linguri zahar
- 2 linguri ulei
- 1 plic Creme Ole de ciocolata
- Crema:
- 200 ml frisca lichida(Hulala)
- 200 ml lapte
- 1 plic Creme Ole de vanilie
- Glazura:
- 100 g ciocolata cu lapte
- 30 g unt
- 50 ml frisca lichida
Mod de preparare
Blat:
Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga usor zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma tare si lucioasa.Galbenusurile se freaca cu uleiul,apoi se toarna peste spuma de ou.Se amesteca usor cu o lingura de lemn.La sfarsit se adauga Creme Ole de ciocolata si se amesteca usor pana la omogenizare.
Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mediu,pentru cca 20 de minute.Dupa ce s-a copt,scoatem blatul din tava,il rasturnam pe un prosop usor umed,desprindem hartia de copt si rulam.Lasam la racit.
Crema:
Intr-un vas punem frisca lichida,laptele,Crema Ole de vanilie si mixam pana se intareste.Punem crema peste blatul rece,intindem cu o spatula si rulam.Dupa ce am rulat-o o invelim in folie de aluminiu si o dam la frigider pentru 1 ora.
Glazura:
Ciocolata impreuna cu untul si frisca lichida o topim pe baie de abur.Amestecam usor pana se topeste ciocolata.Lasam sa se raceasca putin,apoi glazuram rulada si o dam din nou la frigider(de data acesta neinvelita in folie de aluminiu). Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada "Krem a la Krem"" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (102)
|
