Rulouri cu frisca si kiwi

Postat de ala_oancea in Prajituri
8 Mai 2009 | 7204 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este un desert simplu, gustos si usor. Se poate face si cu alte fructe: capsuni, caise, portocala ...

Ingrediente

Rulouri:
100 gr zahar
1 zahar vanilat
40 gr faina
2 albusuri
60 gr unt
putina sare
Umplutura:
3 kiwi
100 ml frisca lichida
zahar pudra dupa gust

Mod de preparare

Untul se topeste si se lasa la racit. Se adauga apoi la compozitia formata din zahar, zahar vanilat, albusuri si faina. Se amesteca bine. Se ia din compozitie cu o lingura si se aseaza aluatul in tava pe hartie de copt. Se da o forma rotunda. Se coc 7-8 minute, pana incep sa se rumeneasca pe margini. Se scot din cuptor si cat timp sunt calde, se ruleaza si se preseaza cu degetul marginile ca se se uneasca. Se coc 4 bucati odata. Din aceasta compozitie ies 8 bucati.

Frisca lichida se bate pana se intareste bine, si se adauga apoi zahar pudra dupa gust si kiwi taiat bucatele mici. Se umplu rulourile cu frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu frisca si kiwi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)

Rulouri de clatite cu visine

Postat de rodica_m

Spalam si scurgem visinele, dupa care le scoatem samburii si le lasam cu zaharul cat timp pregatim clatitele. Pregatim clatitele : se bat ouale cu zaharul si sarea, se adauga putin lapte...

Citeste continuarea

Comentarii