Ingrediente
pentru sos:
Mod de preparareCarnea taiata fasii se bate putin cu ciocanul de snitele. fiecare bucata de carne se condimenteaza cu piper,vegeta si boia de ardei. apoi luam fiecare felie si o ungem cu putin mustar. cascavalul se taie fasii subtiri cat un degetel mic. la fel se procedeaza cu pastrama si castravetele murat. pe fiecare felie se pune:o fasie pastrama,o fasie cascaval si 2 fasii castravete murat. se ruleaza strans fiecare si se prinde cu o scobitoare. se ia un vas yena si se unge din abundenta cu unt. se aseaza rulourile in vas. ciupercile se spala bine si se taie felii . se aseaza peste rulouri in vas. se presara niste boia de ardei pe deasupra,si se pune si jumatate canita de apa. se pune capacul si se da in cuptor circa 1 ora ,o ora si 10 min. intre timp preparam sosul bechamel(este reteta de sos a sylviei si nu pot decat sa va zic ca e foarte delicios....) intr-o tigaita punem untul la topit. apoi adaugam faina in ploaie si amestecam bine pentru a nu face cocoloase. condimentam cu piper si un strop de vegeta,iar dupa incepem sa punem laptele cate putin. punem lapte ,luam tigaia de pe foc si amestecam pana se omogenizeaza ,punem iar pe foc...si tot asa pana terminam laptele. rulourile sunt gata,asezam pe o farfurie,deasupra punem sos bechamel si servim. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din muschi de porc cu sos bechamel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Curatam ceapa mai mare, o tocam, iar ciupercile le scurgem de zeama si le spalam. Incingem uleiul intr-o tigaie, punem ceapa, ciupercile si le inabusim putin. Presaram peste ele sare, piper si...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Imi plac sa ii tai nu foarte mari. In timpul fierberii se vor sfarama pe margini si vor forma un sos gustos . Carnatii se...
Citeste continuarea
la tine vin la pranz
SI EU
si eu vin cu Gaby
:))))
mergem toate trei,eu,tu si Danuta
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
