Ingrediente
pentru sos:
Mod de preparareCarnea taiata fasii se bate putin cu ciocanul de snitele. fiecare bucata de carne se condimenteaza cu piper,vegeta si boia de ardei. apoi luam fiecare felie si o ungem cu putin mustar. cascavalul se taie fasii subtiri cat un degetel mic. la fel se procedeaza cu pastrama si castravetele murat. pe fiecare felie se pune:o fasie pastrama,o fasie cascaval si 2 fasii castravete murat. se ruleaza strans fiecare si se prinde cu o scobitoare. se ia un vas yena si se unge din abundenta cu unt. se aseaza rulourile in vas. ciupercile se spala bine si se taie felii . se aseaza peste rulouri in vas. se presara niste boia de ardei pe deasupra,si se pune si jumatate canita de apa. se pune capacul si se da in cuptor circa 1 ora ,o ora si 10 min. intre timp preparam sosul bechamel(este reteta de sos a sylviei si nu pot decat sa va zic ca e foarte delicios....) intr-o tigaita punem untul la topit. apoi adaugam faina in ploaie si amestecam bine pentru a nu face cocoloase. condimentam cu piper si un strop de vegeta,iar dupa incepem sa punem laptele cate putin. punem lapte ,luam tigaia de pe foc si amestecam pana se omogenizeaza ,punem iar pe foc...si tot asa pana terminam laptele. rulourile sunt gata,asezam pe o farfurie,deasupra punem sos bechamel si servim. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din muschi de porc cu sos bechamel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Feliile de carne le spalam si le stergem cu servetele. Le batem cu ciocanul de snitele, dar nu foarte tare ca sa le sfaramam. Intr-un bol, amestecam mustarul, praful de usturoi, sare, piper,...
Citeste continuareaPostat de susu
Friptura: Se face un amestec din sos de soia dulce si sarat, vin rosu sec, cimbru, boia, curry, coriandru, curcuma, piper, usturoi, condimente pt friptura. Se cresteaza carnea si se...
Citeste continuarea
la tine vin la pranz
SI EU
si eu vin cu Gaby
:))))
mergem toate trei,eu,tu si Danuta
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
