Salata bœuf

Postat de doralinda72 in Aperitive / Garnituri
22 Dec 2012 | 5498 vizualizari

E o reteta a mamei care o facea in fiecare an! Familia sotului nu o stie, si de cand o fac, mi-o cer in fiecare an!

Ingrediente

  • 500 gr carne vita
  • 4 cartofi
  • 3-4 morcovi
  • o cutie mazare (250 gr)
  • 200 gr castraveciori in otet
  • 200 gr gogosari in otet
  • 500 gr maioneza
  • 100 gr mustar
  • 1 ou fiert ptr ornat

Mod de preparare

Fierbem carnea cu morcovii si cartofii( eu am pus si o ceapa taiata in patru ptr a avea un gust mai placut,si am pus si putina sare la fierbere). Intre timp, taiem cubulete mici gogosarii si castraveciorii si lasam intr-o strecuratoare sa se scurga lichidul, otr ca altfel va avea lichid prea mult in salata! Cand s-au fiert restul, lasam sa se raceasca, apoi taiem la fel in cubulete foarte mici. Punem toate legumele si carnea intr-un bol si adaugam maioneza si mustarul si amestecam. Apoi turnam compozitia intr-un platou si ornam dupa cum ne place. Eu am facut un soricel din ou ptr ca asa am vazut la mama si ptr fetite e o placere(dar bineinteles nu mananca!) Am mai pus putina maioneza deasupra ptr ornare, cam 100 gr.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata bœuf" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (36)
Retete similare

Ciupercute umplute cu mix de legume

Postat de anuta

Ciupercute umplute cu mix de legume

1.Ciupercilor spalate,curatate si zvantate li se indeparteaza piciorusele apoi se stropesc bine in interiorul palariei cu ulei de masline si un praf de sare ,se aseaza una langa alta,cu scobitura...

Citeste continuarea

Aperitiv chiroste cu branza

Postat de rocsi_1612

Aperitiv chiroste cu branza

Aluatul: Intr-un bol bateti ouale spuma cu sarea. Adaugati faina treptat, amestecati cu lingura, iar cand se intareste, framantati cu mana. Puneti 3-4 inguri de apa, ca sa se lege mai bine...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.12.2012, 01:31
unii pun retete la ora asta . Nu de alta dar mie chiar mi foame . Si pui si ceva ce imi place la nebunie
la 22.12.2012, 01:34
Ce-mi place si cu gogosari
la 22.12.2012, 01:39
Timea, pai sunt singurele momente cand am si eu liniste!!! In timpul zilei, la fiecare 3 min, ma striga ba fetele, ba soacra-mea, ba telefonul!!! Uite asa, stau in pat cu ipad-ul si scriu, dar sincer, mi se inchid ochii!
Iti place, a?! Pai hai sa ciugulim putin!
la 22.12.2012, 01:41
Mihaela, sincer, nu m-am uitat niciodata dupa o reteta a acestei salate, ptr ca nu am vrut sa schimb nimic, atat de buna e!!!
la 22.12.2012, 05:38
Deja? Aoleo, noi am rămas încă la fasole, până luni

Vezi toate comentariile (36)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or