Salata calda cu peste si legume

Postat de Julie in Peste
26 Aug 2010 | 6763 vizualizari

Ingrediente

300 g legume congelate,
1 bucata file de peste,
sare,
piper,
zeama de lamaie,
patrunjel.

Mod de preparare

Intr-o tigaie cu 2 linguri ulei se pun legumele,nedecongelate, si se lasa
la calit 7-8 minute, acoperite cu un capac si amestecand din cand in cand.
Se asezoneaza legumele cu sare si piper si se pun intr-un bol.
Fileul de peste se taie in cuburi mici ,se sareaza si pipereaza si se caleste cateva minute in putin ulei. Se pune apoi peste legume .
Se adauga patrunjel verde tocat marunt si zeama de lamaie dupa gust.

Este o salata delicioasa , usor de pregatit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda cu peste si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)

Retete similare

Saramura de platica

Postat de anuta

1.Pestele se curata de intestine,de solzi,se cresteaza in partea de sus unde carnea este mai groasa,se spala,se scurge bine si se indulceste cu un praf de sare grunjoasa.Dupa ce au stat ceva timp...

Citeste continuarea

Plachie de cod

Postat de Pungasa_Rogue

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Ceapa se curata de foi, se spala, se taie julienne si se pune intr-o tava impreuna cu 4 linguri de ulei. Codul se spala si se taie in jumatati. Se...

Citeste continuarea