Salata colorata

Postat de iri_love in Salate
7 Feb 2012 | 3692 vizualizari
Salata colorata

eu mananc aceasta salata in zilele de post dar se poate servi ca si o masa normala la orice ora pentru ca este destul de usoara si o poti imbunatati chear cu un pic de maioneza dupa gust....sper sa placa!

Ingrediente

  • 8 cartofi roz,
  • 3 morcovi,
  • 2 cepe verzi,
  • 150 gr masline negre si verzi fara samburi,
  • 2 gogosari la otet,
  • 2 linguri de mustar,
  • 2 linguri de ulei
  • sare dupa gust.

Mod de preparare

Pentru inceput vreau sa spun ca eu folosesc cartofi roz la acest tip de salata pentru ca prin fierbere nu se sfarama. Deci sa incepem cu inceputul. Cartofii ii spalam si ii punem la fiert intr-o oala.    

Separat  se curata morcovul si se spala si se pune si el la fiert. Dupa ce s-au fiert cartofii se lasa la racit si apoi se curata de coaja si se taie cubulete si se aseaza intr-un vas. Morcovul si el dupa ce a fiert si s-a racit se taie si se aseaza peste cartofii taiati. Peste acestea se adauga ceapa spalata si taiata marunt, apoi gogosarii si maslinele verzi si negre. La final se adauga sarea si cele 2 linguri de mustar. Aici mereu am o problema pentru ca mie imi place mustarul acela bun si dulceag dar de fiecare data cand cumpar am ghinion si mustarul este un pic iute.....sigur tura viitoare am sa desfac capacul sa il gust chiar cu riscul sa fiu prinsa, asa poate voi nimeri si eu mustarul care imi place.     

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata colorata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

4 pere

100 gr brânză gorgonzola DOP

30 gr miere

Miez de nucă

Câteva fire de... citeste mai mult

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata colorata cu fasole verde

Postat de Oana

Salata colorata cu fasole verde

Fasolea galbena si verde se curata si se taie pe jumatate, apoi se pune la fiert in apa cu sare, 15 minute, pana este fiarta al dente. Se scurge de apa si se clateste cu apa rece. Se lasa la scurs...

Citeste continuarea

Salata delicata - colorata

Postat de mihaelar63

Salata delicata - colorata

 Muschiuletul file de porc se taie cubulete. Ridichile se feliaza. Boabele de porumb se clatesc cu apa rece si se scurg de excesul de lichid. Ciupercile se clatesc de asemenea cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2012, 19:03
foarte buna
la 07.02.2012, 19:42
Imi inchipui ce incantat va fi urmatorul client care va gasi urma degetului tau in borcan.

Mustarul dulce, cu miere, de la Knorr cred ca o sa-ti placa.
la 07.02.2012, 19:57
dar daca o sa fie pe gustul meu sigur am sa-l cumpar nu crezi?????
la 07.02.2012, 20:00
multumesc
la 07.02.2012, 20:04

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking