Salată cu pui vietnamez

Postat de Satisfyyourcravings in Pui
7 Apr 2014 | 3763 vizualizari
Salată cu pui vietnamez

Ceea ce se voia a fi o rețetă pentru pachețele de primăvară s-a transformat într-o salată.

Ingrediente

  • 1 piept de pui, fără piele și os, tăiat longitudinal în 2

Pentru glazură:

  • 4 linguri sos de soia
  • 1 linguriță ghimbir proaspăt, ras
  • 2 căței de usturoi, pisați
  • 2 lingurițe zahăr brun
  • 2 lingurițe ulei de susan
  • 1 linguriță pudră de curry
  • sucul de la 1 lime

Pentru salată:

  • frunze de salată
  • tăiței de orez viermicelli
  • morcovi tăiați julienne
  • ardei tăiați fâșii
  • frunze de busuioc
  • ceapă verde

Mod de preparare

Se amestecă toate ingredientele pentru glazură. Se adaugă peste pui. 

Se adaugă puiul și sosul într-o tigaie fierbinte, la foc mediu spre mare. Se prăjește 6 minute pe parte, până când e gătit complet și este acoperit de glazură.

Se amestecă toate ingredientele pentru salată și se așează puiul tăiat fâșii deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu pui vietnamez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video)

Postat de Ina75

Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video)

Tocam marunt usturoiul. Taiem ceapa solzisori. Taiem rosiile in felii. Incalzim cuptorul. Pregatim o tava pentru cuptor in care punem uleiul.Adaugam ceapa si feliile de rosie....

Citeste continuarea

Tocanita cu ceapa verde si pulpe de pui

Postat de cris2711

Tocanita cu ceapa verde si pulpe de pui

Ceapa verde se curata,spala si se taie rondele. Rosiile se spala si taie cubulete. Intr-o cratita se incinge uleiul de masline. Ceapa si rosiile se calesc in uleiul de masline. Cand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.04.2014, 21:16
prezent la bunatate!
la 07.04.2014, 21:21
super puiul tau
la 07.04.2014, 21:22
Bunatate
la 07.04.2014, 21:24
la 07.04.2014, 21:28
foarte gustos

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking