Salata de boeuf fara carne

Postat de simona72 in Salate
1 Mai 2013 | 10450 vizualizari
Salata de boeuf fara carne

Salata de boeuf la noi se face la toate sarbatorile si fiecare dupa preferinte....Eu am ales sa o fac inainte de sarbatorile de Paste pt ca atunci sunt multe bucate si se maninca mai greu. Fiind preferata sotului meu, i-am dedicat-o si am facut-o intr-o forma de silicon inima...

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 3 morcovi
  • 6 castraveciori murati
  • 1 cutie porumb dulce
  • 2-3 linguri capere
  • 2-3 linguri mustar cu boabe
  • sare
  • pt maioneza:
  • 1 galbenus de ou
  • 1/2 lingurita mustar cu boabe
  • 200 ml ulei floarea soarelui

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun cu coaja la fiert. Morcovii se spala si se curata, se pun in apa cu sare la fiert. Dupa ce au fiert legumele,le lasam sa se raceasca, cartofii ii curatam de coaja si le taiem cubulete mici. Adaugam castraveciorii murati taiati si ei cubulete, porumbul, caperele, mustar, sare si amestecam toate ingredientele.

Pt maioneza:mixam galbenusul de ou cu mustar si adaugam in fir subtire uleiul. Condimentam cu sare dupa gust, amestecam legumele cu maioneza, oprim o lingura din maioneza cu care vom orna salat. Intr-o forma de silicon inima, am pus folie alimentara, am pus salata de beuf, am pus deasupra o alta folie alimentara si am dat forma la congelator pt 20-30 minute. Am luat folia de deasupra am pus farfuria pe care am vrut sa ste salata, am rasturnat-o si am luat si cealalta folie alimentara. In lingura de maioneza care mi-e ramas am pus 1/2 lingurita ketchup si am pus maioneza peste salata si am ornat cu frunze de patrunjel.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf fara carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Retete similare

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi . Gogosarii se maruntesc,se taie patratele. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de...

Citeste continuarea

Salata de boeuf

Postat de Antonia

Salata de boeuf

Alegeti o oala mare (pentru cantitatile prezentate mai sus, aveti nevoie de o oala de 10 litri) in care sa preparati cu usurinta amestecul necesar. Va reamintesc inca o data ca din cantitatile...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 01.05.2013, 14:56
ce bine arata
la 01.05.2013, 14:56
la 01.05.2013, 14:59
foarte buna!
la 01.05.2013, 15:02
ce bine arata!!!!
la 01.05.2013, 15:04

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking