Salata de bureti

Postat de mybella in Salate
18 Oct 2013 | 4240 vizualizari
Salata de bureti

Ingrediente

  • 600 gr bureti de toamna
  • 2 cepe rosii
  • 100 gr masline
  • 200 gr fasole rosie in sos chilli
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • ulei de masline
  • 2 linguri otet mere

Mod de preparare

Buretii se curata de impuritati, frunzulite, se spala in 4-5 ape si se pun la fiert in apa clocotita timp de 20 minute.

Ceapa se curata, se spala si se taie pestisori.

Dupa ce au fiert buretii, se scurg, se trec prin jet de apa rece si se lasa sa se racesca bine. Dupa ce s-au racit se taie si acestia in fasii subtiri.

Se amesteca toate ingredientele, se asezoneaza cu sare, piper, putin ulei de masline si otet.

Se serveste cu patrunjel cerde tocat marunt, adaugat deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de bureti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de toamna cu bureti

Postat de oanapl

Salata de toamna cu bureti

Cureți opinticii de impurități, îi speli în 3-4 ape și îi pui la fiert într-o cratiță cu apă cât să-i cuprindă și o linguriță de sare. Cureți spuma care...

Citeste continuarea

Salata de ghebe cu pui si maioneza

Postat de privatelaura

Salata de ghebe cu pui si maioneza

Spalam pieptul, ghebele si le punem la fiert, in apa cu sare, in vase diferite. Dupa ce au fiert, le scoatem pe o farfurie si le lasam la racit. Curatam si pisam usturoiul. Pregatim rapid o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2013, 15:20
Interesantă combinație!
la 18.10.2013, 15:24
Bun
la 18.10.2013, 15:31
buna salata
la 18.10.2013, 23:34
la 20.10.2013, 14:18
ce nebunie de salata

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking