Salata de cartofi cu rosii, loboda si leurda

Postat de Irina in Mancaruri de post
26 Mar 2013 | 9218 vizualizari

Am pregatit o salata de primavara,cu verdeturi proaspete din piata. Asta ca sa-i fac in ciuda vremii de afara... :)

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 12 rosioare
  • 1 legatura loboda
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura marar
  • sare
  • ulei de masline extravirgin
  • otet de mere

Mod de preparare

Spalati legumele si verdeturile.

Puneti cartofii la fiert. Cand sunt gata, curatati-i de coaja, taiati-i felii si puneti-i intr-un bol de salata.

Taiati rosioarele in doua. Eu am folosit rosii de mai multe culori pentru ca inveselesc farfuria. 

Taiati sau rupeti, dupa plac, loboda si leurda, tocati marunt mararul, puneti toate verdeturile in bol si amestecati.

Stropiti cu ulei de masline si otet, aruncati un praf de sare si amestecati din nou.

Asezati frumos salata pe o farfurie si serviti! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu rosii, loboda si leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Chiftelute din soia cu dovlecel (de post)

Postat de oanapl

Chiftelute din soia cu dovlecel (de post)

Granulele de soia le pui la fiert în apă rece, cu puțină sare și le lași să fiarbă pentru aproximativ 15 minute. Le scurgi de apă și le lași să se răcească. Dovlecelul...

Citeste continuarea

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

Postat de merisor67

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

Fasolea, bine spălată, se pune la hidratat în multă apă rece, de seara până dimineața, ținută la frigider. A doua zi, se scurge apa, se clătește fasolea cu apă rece și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.03.2013, 11:21
Foarte sanatos!
la 26.03.2013, 11:30
bun bun
la 26.03.2013, 11:44
la 26.03.2013, 12:00
gustoasa salata
la 26.03.2013, 12:14
Tentant. Foarte uşor, gustos şi sănătos! Super!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or