Salata de cartofi cu rosii, loboda si leurda

Postat de Irina in Mancaruri de post
26 Mar 2013 | 9301 vizualizari

Am pregatit o salata de primavara,cu verdeturi proaspete din piata. Asta ca sa-i fac in ciuda vremii de afara... :)

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 12 rosioare
  • 1 legatura loboda
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura marar
  • sare
  • ulei de masline extravirgin
  • otet de mere

Mod de preparare

Spalati legumele si verdeturile.

Puneti cartofii la fiert. Cand sunt gata, curatati-i de coaja, taiati-i felii si puneti-i intr-un bol de salata.

Taiati rosioarele in doua. Eu am folosit rosii de mai multe culori pentru ca inveselesc farfuria. 

Taiati sau rupeti, dupa plac, loboda si leurda, tocati marunt mararul, puneti toate verdeturile in bol si amestecati.

Stropiti cu ulei de masline si otet, aruncati un praf de sare si amestecati din nou.

Asezati frumos salata pe o farfurie si serviti! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu rosii, loboda si leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Ostropel de ciuperci pleutorus

Postat de panacris

Ostropel de ciuperci pleutorus

Ceapa, usturoiul și ciupercile su curăță și se toacă mărunt. Ceapa și usturouiul se călesc rapid în pușin ulei și apă. Dupa ce au devenit translucide se adaugă ciupercile tocate...

Citeste continuarea

Invartita cu mere

Postat de rocsi_1612

Invartita cu mere

Mai intai pregatim umplutura: Spalam merele, le curatam de coaja si le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Punem merele intr-o tigaie impreuna cu zaharul, scortisoara si zaharul vanilat. Le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.03.2013, 11:21
Foarte sanatos!
la 26.03.2013, 11:30
bun bun
la 26.03.2013, 11:44
la 26.03.2013, 12:00
gustoasa salata
la 26.03.2013, 12:14
Tentant. Foarte uşor, gustos şi sănătos! Super!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or