Salata de cartofi-De Craciun- a la Klaus

Postat de cris2711 in Salate
23 Dec 2013 | 11292 vizualizari

De cand sunt in Germania ,nu ne lipseste de pe masa,este traditia in familia Göbel

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 gr. castraveti murati
  • 200 gr. gogosari murati
  • 50 ml zeama de la castravetii murati
  • 2 galbenusuri pentru maioneza
  • ulei
  • sare
  • piper
  • boia
  • mustar pentru maioneza

Mod de preparare

Se fierb cartofii ,in coaja ,cand sunt gata fierti se curata de coaja.

Se taie cartofii pe jumatate,apoi jumatatile se taie in rondele mai groase.

Apoi se taie marunt castravetii murati si gogosarii.

Se adauga in castron ,peste cartofii taiati rondele.

Se adauga si zeama de pe castravetii murati.

Se adauga sare,piper si boia dupa gust.

Intr-un castron separat, se face maioneza din 2 galbenusuri,1 lingura de mustar si ulei,circa o cana.

Cand este gata ,se adauga peste salata de cartofi,se omogenizeaza bine.

Se lasa la rece,circa 24 de ore.

Se orneaza dupa placerea fiecaruia.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi-De Craciun- a la Klaus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)
Retete similare

Salata cu burata, mozzarella si rosii

Postat de mihaelar63

Salata cu burata, mozzarella si rosii

Burata, mozzarella si maslinele se scurg de lichidul in care au stat. Bilele de branza se stropesc cu putin ulei de masline si se amesteca cu frunzulitele de busuioc verde taiate...

Citeste continuarea

Salata de cartofi cu oua si salata verde

Postat de gurita_ta2005

Salata de cartofi cu oua si salata verde

Cartofii se pun la fiert in coaja cu sare.Se scot pe o farfurie se lasa putin sa se raceasca si se curata de coaja. Ii taiem rondele si ii punem intr-un castron. Ouale se pun pun si ele la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.12.2013, 17:41
buna salata
la 23.12.2013, 17:57
Bya trebuie sa am rabdare pana maine
la 23.12.2013, 18:07
yuum! sa ii transmiti dlui. Klaus urmatoarele: zeeeeer guuut! l-am invatat bine )
super buna! pe gustul meu
la 23.12.2013, 18:11
la 23.12.2013, 18:14
Laura )radem )esti senzationala

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or