Salata de cartofi-De Craciun- a la Klaus

Postat de cris2711 in Salate
23 Dec 2013 | 11292 vizualizari

De cand sunt in Germania ,nu ne lipseste de pe masa,este traditia in familia Göbel

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 gr. castraveti murati
  • 200 gr. gogosari murati
  • 50 ml zeama de la castravetii murati
  • 2 galbenusuri pentru maioneza
  • ulei
  • sare
  • piper
  • boia
  • mustar pentru maioneza

Mod de preparare

Se fierb cartofii ,in coaja ,cand sunt gata fierti se curata de coaja.

Se taie cartofii pe jumatate,apoi jumatatile se taie in rondele mai groase.

Apoi se taie marunt castravetii murati si gogosarii.

Se adauga in castron ,peste cartofii taiati rondele.

Se adauga si zeama de pe castravetii murati.

Se adauga sare,piper si boia dupa gust.

Intr-un castron separat, se face maioneza din 2 galbenusuri,1 lingura de mustar si ulei,circa o cana.

Cand este gata ,se adauga peste salata de cartofi,se omogenizeaza bine.

Se lasa la rece,circa 24 de ore.

Se orneaza dupa placerea fiecaruia.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi-De Craciun- a la Klaus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)
Retete similare

Salata de cartofi noi cu iaurt

Postat de rocsi_1612

Salata de cartofi noi cu iaurt

Spalati cartofii, ii radeti de coaja. In functie de cat de mari sunt, ii lasati intregi, ii taiati pe jumatate sau in sferturi, sa fie cuburi mai mari. Ii puneti la fiert intr-o oala cu apa si...

Citeste continuarea

Salata de cruditati

Postat de Oana

Salata de cruditati

Legumele trebuie spalate bine de tot inainte. Poti sa le tai apoi cu un cutit sau poti sa le dai pe razatoare. Taie varza cat mai subtire si da pe razatoarea cu ochiuri mari morcovii si merele,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.12.2013, 17:41
buna salata
la 23.12.2013, 17:57
Bya trebuie sa am rabdare pana maine
la 23.12.2013, 18:07
yuum! sa ii transmiti dlui. Klaus urmatoarele: zeeeeer guuut! l-am invatat bine )
super buna! pe gustul meu
la 23.12.2013, 18:11
la 23.12.2013, 18:14
Laura )radem )esti senzationala

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or